ô délices de La Neige

C'est en fouillant dans mon congélo que j'ai eu l'idée de cette recette. Il me restait des cuisses de poulet et des poivrons en lanières congelés. Quelles tomates en plus, des épices et le tour est joué. Pour 3 gourmands 4 fléxipoints par personne 3 cuisses...

Parce que régime ne signifie pas monotonie, voici un petit dessert qui vous réjouiera. Et pour vous prouvez que cette recette est simple, elle a été faite par ma fille. Pour 4 gourmands 1 flexipoints par gourmand 20 biscuits à la cuillière 200 g de framboise...

J'adore les tajines, les vraies, celles que l'on dégustent faites par des marocains. J'ai un ancien collègue ( Morad pour ne pas le citer) qui en fait des divines. Ma préférée, celle à l'agneau et aux pruneaux... C'est une explosion à chaque bouchée....

Le bodding est une spécialité bruxelloise. C'est un gâteau de pain rassit. Pas très fameux me direz vous et bien vous avez tord. Voici une façon d'utiliser les restes de pain. C'est un dessert rassasiant et très léger côté calorie. Je connaissais le bodding...

Cette année mes enfants ont fait un petit potager et c'est très agréable de récolter quelques courgettes et des tomates. Une idée légère pour utiliser ces légumes. Pour 6 gourmands 1,5 par gourmand 4 courgettes 6 tomates 2 aubergines 4 oignons 6 petites...

Pour l'anniversaire de Mag, j'ai voulu lui préparer un petit dessert, mais je me suis dit qu'une brioche pour le petit déj ne serait pas mal. Voici de quoi remplir nos ventres affamés. Cette recette a pour base la brioche de Doro http://lespetitsplaisirsdedoro.over-blog.com/...

Une odeur de barbecue flotte dans l'atmosphère. Rien de plus agréable. En attendant les grillades et pour accompagner le rosé, voici des amuse-bouches de saison. Cette recette a été exécuté par mon petit monster. Pour 6 brochettes 15 tranches fines de...

Cette recette est celle de Marion. Je lui ai emprunté. J'ai juste ajouté un peu de lavande pour lui donner un air de vacances. Pour 6 gourmands 1 litre de crème entière 10 jaune d'oeuf 150 g de sucre 2 brin s de lavande Faire chauffer la crème et laisser...

C'est l'été et les tomates sont à l'honneur. C'est une recette vite faite. Habituellement je la fait avec du comté mais une fois n'est pas coutume j'ai mis de la mozzarella. Pour 6 gourmands 7 flexipoints par gourmand 1 pâte brisée déjà prête 4 belles...

Encore une recette Corse tirée du livre La cuisine Corse de Brigitte et J-Pierre Perrin-Chattard. J'adore la châtaigne, c'est mon péché mignon. J'ai réussi à trouver de la farine de la région et j'ai bien l'intention de faire plein de chose avec!!! Pour...