Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Tarte bouquet de courgettes

Tarte bouquet de courgettes

C'est la ronde Comme chaque mois, je vous propose de jeu interblog organisé par Sorciili, MlleBanane et de MinnieStéphanie. C'est Fahed et Samir, Deux hommes en cuisine qui devais piocher chez moi une recette et moi chez Rose and Cook J'ai choisi la tarte...

Lire la suite

Tartelette aux cerises

Tartelette aux cerises

Chéri a beaucoup aimé ma Tarte aux cerises et aux amandes mais préfère quand même celle-ci. Plus classique et plus beaucoup plus simple. Pour 6 gourmands 1 Pâte brisée sans oeuf 450 g de cerise Préchauffer votre dour à 210° (Th7). Etaler votre pâte et...

Lire la suite

Financier à la framboise

Financier à la framboise

Voici une nouvelle version de mes financiers. Cette fois-ci à la framboise. Pour accompagner un petit café. Pour 16 financiers 4 blancs d'oeuf 120 g de sucre 50 g de poudre d'amande 50 g de farine 60 g de beurre fondu quelques amandes effilées 16 framboises...

Lire la suite

Mousse au chocolat au lait et caramel

Mousse au chocolat au lait et caramel

Habituellement, au rayon chocolat de mon magasin, je prends ce que j'ai l'habitude de prendre sans prêter attention aux nouveautés. Je me suis attardée sur ce chocolat au lait et caramel. J'ai eut envie de l'essayer. Ma première idée n'était pas une mousse...

Lire la suite

Papilote de saumon au petits légumes

Papilote de saumon au petits légumes

La saumon est sans doute le poisson préféré de mon fils. J'ai choisi la cuisson en papillote avec des petits légumes. Une recette délicieuse et diététique. Pour 4 gourmands 4 filets de poisson(surgelés) 1 oignon 150 g de julienne de légumes(surgelés)...

Lire la suite

Yaourt au sirop de coco

Yaourt au sirop de coco

Je ne suis pas très sirop. Mes enfants n'en boivent jamais. Mais je suis tombée sur ce sirop à la noix de coco. Je l'ai vite déposé dans mon caddie. Pour l'utiliser dans mes yaourts. Pour 7 yaourts 1 litre de lait écrémé 1 pot de yaourt de lait en poudre...

Lire la suite

Magrets de canard aux fruits rouges

Magrets de canard aux fruits rouges

Je cherchais une recette de magret de canard mais qui change un peu. J'ai trouvé cette recette sur Marmiton. L'association fruits rouges et magret me semblait très intéressante. Pour 4 gourmands 2 magrets de canard 2 échalottes 200 g de mélange de fruits...

Lire la suite

Myrtille curd ou crème de myrtille

Myrtille curd ou crème de myrtille

Il existe le lemon curd et le Framboise curd réalisé par Charméla. Je me suis inspirée de ces recettes pour en créer une plus légère et à la myrtille. Très facile à réaliser et très rapide, elle peut servir à garnir vos tartines du petit déj ou bien des...

Lire la suite

Macaron au citron

Macaron au citron

J'avais très envie de refaire des macarons. Cette fois-ci j'ai choisi le citron. Pour 25 macarons 125 g d'amandes en poudre 225 g de sucre glace 105 g de blancs d'oeufs 25 g de sucre colorant alimentaire Lemon curd Tamiser la poudre d'amandes à l'aide...

Lire la suite

1 2 3 > >>