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Mini-gâteaux à la fraise tagada

Mini-gâteaux à la fraise tagada

J'ai trouvé cette recette sur le blog des gourmandises de Charmela. Elle rappelle l'enfance. J'ai voulu l'essayer pour le goûter des enfants (il a bon dos le goûter!!!). A la base c'est un cake. J'ai décidé de les faire dans des mini-moule à kouglof et...

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Blanquette de dinde

Blanquette de dinde

Cette recette est une recette weight watcher. Mais comme je suis incapable de me tenir une recette stricte donc je l'ai modifiée quelque peu. C'est une excellente recette. Pour 4 personnes 3 escalopes de dinde (420g) 1 cube de volaille 1 botte de carottes...

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Tiramisu léger aux spéculoos

Tiramisu léger aux spéculoos

J'avais envie d'un tiramisu mais sans boudoirs, et sans mascarpone. Je voulais utiliser des spéculoos. J'ai donc improvisé une recette qui me correspond mieux. Légère et délicieuse, elle est idéale pour l'été. Ingrédients 3 oeufs 1 blancs d'oeufs 250...

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Glace à la menthe

Glace à la menthe

Quelques rayons de soleil, et l'envie de glace se fait sentir!!! Le parfum préféré de mon fils est la menthe. Ça tombe bien, celle de mon jardin est très belle. Vite, il ne reste plus qu'à mettre la cuve de la sorbetière au congélo. 500 ml de lait 6 jaunes...

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Filet mignon de porc au miel

Filet mignon de porc au miel

C'est un grand classique de chez weight watcher. Un incontournable et c'est mon repas de midi. Pour 4 personnes 4 flexipoints 2 oignons 480 g de filet mignon de porc 8 CC de miel 6 cl de vinaigre balsamique 2 CS de sauce soja 1 petite boîte de tomates...

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Pizza tex-mex

Pizza tex-mex

J'avais envie d'une pizza. Mon fils étant fan de chorizo, je me suis lancée dans cette pizza. N'ayant pas de poivrons, je l'ai remplacé par du maïs, et ma pizza espagnole est devenue, tex-mex!!! Pour 1 pizza 1 pâte à pizza 1 boîte de tomates concassées...

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Yaourt au miel

Yaourt au miel

Pour changer un peu du yaourt nature ou à la confiture. Pour 8 yaourts 1 litre de lait écrémé 1 pot de yaourt de lait en poudre écrémé 1 sachet de ferment lactique alsa 1 CS d'édulcorant liquide qui résiste à la cuisson 16 CC de miel Dans un récipient...

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Yaourt à la fraise tagada

Yaourt à la fraise tagada

Je voulais faire de nouveau yaourt, essayer de nouveau goût. Réveiller un peu le petit déjeuner, donner de la fantaisie. Je connaisais les yaourts au carambar (mais jamais essayer). En passant dans le rayon bonbons de mon supermarché, je me suis arrêtée...

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Verrines à la clémentine

Verrines à la clémentine

Après avoir testé les verrines au citron, j'ai voulu essayer à la clémentine. Ca tombe bien, dans mon frigo, il y avait une bouteille. Ni une, ni deux, voici la recette. Pour 4 verrines 1 fléxipoint par gourmand pour la crème à la clémentine 2 oeufs 2...

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