ô délices de La Neige

Je n'avais pas spécialement envie de cuisiner hier soir, mais ma tribu ne m'a pas laissé le choix. Pfffffff. Il y a des jours où je voudrai bien faire grève ! Direction dans mon congélateur pour faire l'état des lieux. Des légumes, du poissons, des légumes,...

Voici une recette idéale pour le repas du soir. Elle est réalisée avec mes fonds de frigo et le résultat est délicieux. Pour 6 gourmands 1 reste de poulet rôti 2 courgettes 3 tomates 1 boule de mozzarella thym sel/poivre 3 oeufs 20 cl de crème Préchauffer...

Je n'avais jamais fait cette confiture (enfin gelée) et lors de ma cueillette à l'agriself, il y avait des cassis. Plutôt que d'en faire une tarte j'ai préféré cette recette. Je l'ai trouvé plutôt longue, mais c'est mon côté impatience!!! Pour 2 pots...

J'ai décidé de créer une nouvelle rubrique. Le top 10 des recettes les plus regardées durant le mois. C'est vous qui faites ce classement ! N° 1 Gateau en forme de ballon de foot N° 2 Yaourt au lait d'amande N° 3 Pâte à tartiner au chocolat N° 4 Tiramisu...

Le casse tête du repas du soir. Pas toujours facile de trouver une nouvelle idée. En voici une qui vient du forum Plaisirs gourmands. Une recette très ensoleillée 1 Pâte brisée sans oeuf 125 g de cancoillotte 100 g de chorizo 50 g de comté 1 oignon 200...

Voilà mon blog a un an. Un an. Je pourrai vous parler de mes 420 articles, de mes 388 commentaires, mais cela n'a pas grande importance. Je préfère vous parler du plaisir que j'ai à partager avec vous mes recettes, du plaisir d'échanger, du plaisir de...

Il est 7heures à la bonne heure... Et c'est l'heure de la ronde. La ronde interblog organisée par Sorcilili, Melle Banane et Minnie Stephie.Ce mois-ci c'est Nanie qui vient pioché chez moi et de mon côté je pioche chez Gallou. C'était un blog que je ne...

J'ai acheté récemment du beurre de cacahuète pour cuisiner un poulet, mais arrivée à la maison, je me suis dis que dans les yaourts le résultat pourrait être sympa. Alors je me suis lancée dans ma recette. Pour 7 yaourts 1 litre de lait écrémé 1 pot de...

Rien de meilleur que du bon pain bien croustillant pour le petit déjeuner. Voici une recette avec poolish trouvé sur le forum plaisirs gourmands. Le résultat est à la hauteur de mes espérances. Pour 4 baguettes Pour le poolish 200 g de farine 200 g d'eau...

C'est la plein saison des cerises et moi je suis allée en cueillir un plein panier. La meilleur façon de les manger ? Sur l'arbre ! Mais en tarte c'est tout aussi délicieux. Pour 6 gourmands 1 Pâte brisée sans oeuf 500 g de cerises dénoyautées 2 oeufs...