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Gratin de tagliatelles au munster

Gratin de tagliatelles au munster

Petite Tamalou de passage en Alsace, m'a rapporté un très bon munster fermier. Je me suis dit que je pouvait en faire une recette. Cette recette est une recette weight watcher, mais je l'ai (encore) modifié, mais uniquement au niveau des proportions....

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Confiture d'ananas au gingembre

Confiture d'ananas au gingembre

C'est l'été et la saison des confitures. Toujours dans ma période fantaisie, voici ma dernière trouvaille. Pour 2 pots 600 g d'ananas 600 g de sucre gélifiant 1 CC de gingembre en poudre Mettre tous les ingrédients dans un faitout. Laisser macérer, un...

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Gratin de blettes

Gratin de blettes

Mes feuilles de blettes étant utilisées, il me restait encore les côtes à cuisiner. Version (très) classique de ce légume, en gratin. Vous trouverez également sur ce site la recette http://www.de-la-fourchette-aux-papilles-estomaquees.fr/article-23803161.html....

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Brioche aux cerises confites

Brioche aux cerises confites

Débordée en fin de journée, il me restait à faire quelque chose pour la kermesse de l'école. J'ai eu l'idée d'une brioche au cerises confites en voyant ma boîte dans mon placard. Facile et rapide, cette recette trouvera sûrement sa place dans vos goûter....

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Esquimaux à la banane

Esquimaux à la banane

Encore une recette weight watcher. Comme c'était pour les enfants (et oui la belle excuse!!!) je l'ai un peu changé... Recette super-extra-méga simple. Pour 4 esquimaux 3,5 fléxipoints 2 bananes 100 g de chocolat au lait Peler les bananes et les couper...

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Chouquettes

Chouquettes

Gourmandises faites spécialement pour Tamalou. Elle les aime beaucoup. Voilà, en espérant que tu les aura apprécié. Pour 4 gourmands 25 cl d'eau 75 g de beurre 150 g de farine 2 CS de sucre 5 oeufs 1 pincée de sel Faire fondre le beurre dans l'eau salée...

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Petits pains aux oignons et au curry

Petits pains aux oignons et au curry

C'est une recette issu du livre pains chô. Je trouvais l'association oignons curry assez sympathique et j'ai voulu essayer. Pour une vingtaines de petits pains 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 3 oignons 450 g de farine de blé T55 1 CS de curry...

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La cueillette

La cueillette

Ce jeudi, il y avait un mouvement de grève. Ça tombait bien que je ne travaillais pas car je me suis retrouvée avec mes enfants sur les bras!!! Le soleil a décidé de se montrer et de nous réchauffer. Ni une, ni deux, j'emmène mes deux monsters, une paire...

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