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Partenariat Clair de Lorraine

Partenariat Clair de Lorraine

Mon blog suscite de plus en plus l'intérêt des internautes et j'en suis très contente. Mais il intéresse également différents partenaires. Aujourd'hui je viens de recevoir un colis de clair de Lorraine. Clair de Lorraine est née il y a plus de vingt ans...

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Poulet au lait de coco

Poulet au lait de coco

Le lait de coco se marie très bien avec les volailles. Voici une recette très légère et très rapide à faire. Pour 4 gourmands 5 fléxipoints par gourmand 4 blancs de poulet 200 ml de lait de coco 1 CC d'huile d'olive 1 CC de 4 épices 1 oignon ciboulette,...

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Tartelette poivron artichaut chèvre

Tartelette poivron artichaut chèvre

C'est qu'en ce moment j'ai envie de soleil dans mon assiette. A défaut d'avoir la chaleur, je l'apporte dans mes assiettes. J'utilise beaucoup de chèvre et de poivron. Idéal pour l'apéro pour une explosion de saveurs. Pour 6 personnes 1 pâte feuilletée...

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Jeu interblogs

Jeu interblogs

Ce mois-ci jeparticipe au jeu interblog #15 Je dois piocher une recette chez Tite souris du blog Une tite souris dans le placard et La Marmotte du blog Une Marmotte au fourneau doit venir piocher chez moi. Rendez-vous le 27 mars à 7 heures pour faire...

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Muffin aux fruits confits et au rhum

Muffin aux fruits confits et au rhum

Il me restait des fruits confits et je ne savait pas quoi en faire. Je pouvais très bien faire un cake mais je dois l'avouer je trouve ça un peu sec. Je me suis tournée vers ces muffins que j'ai trouvé sur le blog d'Ester ici . C'est une pure merveille....

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Tarte aux griottes

Tarte aux griottes

Quelques rayons de soleil, et j'ai envie de fruits d'été gorgé de chaleur et de lumière. A défaut de pouvoir en consommer dès à présent voici une tarte aux griottes. Merci la congélation qui m'a permis de pouvoir profiter de ses fruits comme s'ils étaient...

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Pâte feuilletée

Pâte feuilletée

C'est vrai que c'est un peu long, mais le résultat en vaut vraiment la peine. Cette pâte est croustillante à souhait. Pour 2 tartes 250 g de beurre 200 g de farine 1 pincée de sel 10 cl d'eau Commencer à préparer la détrempe (c'est la pâte que l'on va...

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Velouté de carotte à la vache qui rit

Velouté de carotte à la vache qui rit

Voici une version du Velouté de courgettes à la vache qui rit Vraiment très bon, c'est une autre façon de faire manger des légumes à mes joyeux petits monstres. Pour 4 gourmands 1 fléxipoint par gourmand 1 litre d'eau 1 oignon 1 kg de courgette 1 bouillon...

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