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Beurre de pommes et d'érable

Beurre de pommes et d'érable

A la recherche d'idées pour mes paniers de Noël, je suis tombée sur ce site link J'ai déjà conseillé plusieurs sites mais celui là est vraiment à voir. J'aime beaucoup. Il y a des recettes très originales. J'ai trouvé des wagons d'idées que je me suis...

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Lemon curd

Lemon curd

J'ai trouvé cette recette ici C'est une excellente recette. Dans la recette originale il y a du beurre et elle est fastidieuse à faire. Voici une recette facile et plus légère. A vos micro-onde. Pour un pot 2 citrons bio 150 g de sucre 3 oeufs 1 CS de...

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Biscuits de Noël

Biscuits de Noël

C'est l'incontournable de mon panier de Noël. D'origine alsacienne, ces petits gâteaux sont présents sur toutes les tables d'Alsace en cette période. On peut varier les épices à l'infini. Ce sont également les gâteaux que je réserve le soir de Noël au...

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Sucre de Noël

Sucre de Noël

Pour Noël, je prépare des paniers de Noël que j'offre à mes amis. Je n'ai pas voulu dévoiler leur contenu de peur que les personnes recevant ce cadeau en connaissent le contenu avant même de l'avoir entre les mains. J'essaie de variété mes gourmandises...

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Joyeux Noël

Joyeux Noël

J'ai délaissé mon blog pendant plusieurs jours. Mes occupations diverses m'en ont éloigné. Mais me revoilà. Je vous souhaite à toutes et à tous un joyeux Noël. J'espère que vous avez pu profiter de vos proches et des personnes que vous affectionnez.

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Les bretzels maison

Les bretzels maison

J'avais depuis longtemps envie de faire ces jolies gourmandises. La saison se prête divinement bien à cette recette. Pas si facile que ça de les réaliser, mais quel bonheur de les dévorer. Pour une dizaine de bretzels 500 g de farine 8 g de sel 15 cl...

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Yaourt au lait cru

Yaourt au lait cru

J'ai réussi à me fournir en lait cru deux fois par semaine. C'est un vrai bonheur. A moi les délicieux yaourts, les fromages frais, les délicieuses crèmes renversées. Enfin du lait qui a le vrai goût des choses. Il y a toujours le débat du faut-il bouillir...

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