Tarte fine au saumon fumé

Publié le par La Neige

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C'est une recette qui m'a été donné par Kramelle. En voyant cette tarte, j'ai eu envie de la tester. Merci encore pour ta recette.

 

Pour une tarte

3 fléxipoints par gourmand

 

4 feuilles de brick

150 g de saumon fumé

100 g de crème fraîche à 4%

30 g de tome (de Corse pour moi)

ciboulette

2CS de parmesan

 

Préchauffer votre four à 200°.

 

Mettre les feuilles de brick les unes sur les autres dans un moule à tarte.

 

Couper le saumon en lanière et le mettre sur les feuilles de brick. Ajouter la tome couper en fine lamelle.

 

tarte saumon

 

 Ajouter la crème fraîche. Ciseler la ciboulette que vous placerez sur la tarte. Saupoudrer de parmesan.

 

Cuire dans votre four chaud pendant 15 minutes

 

tarte saumon2

 

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