Clafoutis aux cerises poêlé
Encore une recette weight watcher. C'est un vrai délice. Profitez-en, c'est la saison des cerises. Petit clin d'oeil à Crystel, qui j'en suis sûre l'a déjà testé et à petite Tamalou pour m'avoir donné ces cerises.
Pour 4 gourmands
200g de cerises
2 cc de margarine
80 g de farine
2 oeufs
25 cl de lait écrémé
2 sachets de sucre vanillé
Faire revenir les cerises avec la margarine dans une poêle antiadhésive.
Préparer la pâte en mélangeant la farine, les oeufs, le lait et le sucre.
Verser sur les cerises. Laisser cuire 5 minutes. Retourner comme une crêpe avec une spatule en bois et cuire l'autre côté 5 minutes.
Recette simple et rapide a essayer de toute urgence.