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8 articles avec barbecue

brochette de porc

brochette de porc

Encore une petite recette pour le barbecue. J'ai trouvé la marinade chez Marmiton . Un excellent sucré-salé. Pour 6 gourmands 800 g de porc 1 dl huile d'olive 1 dl huile arachide 3 cuillères soupe de sauce soja 1 oignon 3 CC de miel 1 CC de gingembre...

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Brochette de saumon aux courgettes

Brochette de saumon aux courgettes

Ahhhh, le soleil. moment idéal pour un petit barbecue. Recette très facile à base de poisson. On peut mettre faire participer les enfants. Pour 4 gourmands 300 g de saumon 1 courgette Couper le saumon en cubes. Laver et couper la courgette en demi-rondelle...

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Brochette de gambas

Brochette de gambas

Ah, l'été, le soleil, la chaleur et les barbecue. Bon côté soleil et chaleur, on ne peut pas dire qu'on a été gâté... Ça ne m'a pas empêché dès qu'un petit rayon de soleil pointait son bout de nez de faire un barbecue. Pour 4 personnes 16 gambas 2 gousses...

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Tian de légumes du soleil

Tian de légumes du soleil

Cette année mes enfants ont fait un petit potager et c'est très agréable de récolter quelques courgettes et des tomates. Une idée légère pour utiliser ces légumes. Pour 6 gourmands 1,5 par gourmand 4 courgettes 6 tomates 2 aubergines 4 oignons 6 petites...

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Brochette de pruneaux au lard

Brochette de pruneaux au lard

Une odeur de barbecue flotte dans l'atmosphère. Rien de plus agréable. En attendant les grillades et pour accompagner le rosé, voici des amuse-bouches de saison. Cette recette a été exécuté par mon petit monster. Pour 6 brochettes 15 tranches fines de...

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