ô délices de La Neige

Depuis que j'ai mon levain, je fais beaucoup de pain avec. Presque tous, le goût est bien meilleur. Alors après le pain, voici la brioche. Rien de plus simple, et quel goût unique. Pour une brioche 200 ml de lait 1 oeuf 75 g de beurre 100 g de sucre 500...

Lorsque je suis allée faire mon marché, les brocolis me faisaient de l'oeil. Ils étaient beaux et j'en avais envie. Aucune recette en tête. Puis je suis tombée sur celle-ci ici . Idéal pour mon repas du soir. Pour 4 gourmands 3,5 flexipoints par gourmands...

En préparant mon gâteau de brocolis, je me suis demandé si je ne pouvais pas utiliser les tiges. J'ai d'abord pensé aux lapins de mon voisins, puis je me suis dit que c'était dommage puisqu'elles représentaient presque la moitié de mes brocolis. Je suis...

Je fais mon pain avec du levain. Il a un goût bien plus prononcé, plus authentique. Vous ne trouverez pas ici la méthode de fabrication du levain puis que le mien m' a été donné. Il faut savoir qu'avec le temps le levain se bonifie. Il faut l'entretenir,...

Pour souffler ses bougies auprès de sa Nounou, ma fille a voulu un gâteau en forme d'Hello Kitty. La recette du gâteau au yaourt, quelques smarties, quelques mikados est le tour est joué. Pour 8 gourmands 6 mikados smarties 250 g pâte d'amande 1 yaourt...

Cela fait déjà un petit moment que je fais mes biscottes mais je n'avais pas eut encore le temps de les noter sur mon blog. Depuis que j'en fais, je ne peux plus en acheter dans les supermarchés parce que le goût est vraiment différents et bien meilleurs....

Mes fameux marrons glacés. Qui n'en n'a pas entendu parlé ??? Petite anecdote. L'année dernière pour mes paniers de Noël, je décide d'en faire. Cela ne parait pas si compliqué que ça et je me lance. Après 3 heures, d'épluchage, 6 jours de confisage mes...

C'est un grand classique de weight watcher. Un plat complet facile à réaliser qui peut facilement se congeler. Toutes mes copines de WW sont formelles, c'est un plat incontournable. Pour 4 gourmands 5,5 fléxipoints par gourmands 1 oignon émincé 2 CC d’huile...

Cette recette n'est pas la mienne, c'est celle d'Yvette. C'est sans doute la meilleure recette de galette des rois. En plus d'être la meilleure c'est sans doute la plus simple. A vos fèves, prêtes, partez... Une galette pour 8 gourmands 2 pâtes feuilletées...

C'est bientôt la chandeleur, alors pour changer du traditionnel nutella et du sucre, voici la confiture de lait. Le nutella n'a qu'à bien se tenir. C'est délicieux. Un bon goût de caramel. Quel douceur. Idéal sur un morceau de brioche, dans un yaourt...