750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Flan pâtissier à la framboise

Flan pâtissier à la framboise

Pour 8 gourmands 1 Pâte brisée 2 oeufs + 1 jaune 1 litre de lait cru 180 g de sucre 120 g de maïzena 300 g de framboises 1 CC de vanille en poudre 2 sachets de sucre vanille Préchauffer votre four à 180° (Th 6). Foncer un moule à tarte de votre pâte brisée....

Lire la suite

Tiramisu

Tiramisu

C'est un excellent dessert mais d'une simplicité enfantine. D'ailleurs c'est mon fils qui m'a accompagné pour réaliser cette recette. Pour 6 gourmands 3 oeufs 250 g de mascarpone maison 30 biscuits à cuillère 3 CS d'amaretto 1/2 litre de café cacao amer...

Lire la suite

Pâte à tarte au fromange blanc

Pâte à tarte au fromange blanc

Très décidé à perdre le poids pris pendant les vacances, voici une recette de pâte à tarte allégé en matière grasse. Pour ne pas se priver de ce que j'aime. Pour 1 pâte à tarte 14 fléxipoints pour la totalité 200 g de farine 100 g de fromage blanc 0%...

Lire la suite

Flamby à la noix de coco

Flamby à la noix de coco

Pour changer du traditionnel flamby maison, voici une version à la noix de coco. Pour les petits et pour les grands. Pour 6 gourmands 10 cl litre de lait 2 briques de lait de coco soit 40 cl au total 1 CS d'édulcorant 2 gr d'agar agar Le caramel liquide...

Lire la suite

Tarte à la rhubarbe et au mascarpone

Tarte à la rhubarbe et au mascarpone

J'adore la rhubarbe, ce petit goût acidulé. Peu importe qu'elle soit en tarte ou en compote. Je vous propose une tarte version mascarpone maison. Pour 6 gourmands 1 kg de rhubarbe 1 pâte à tarte brisé sans oeuf 2 belle CS de mascarpone maison 3 oeufs...

Lire la suite

Mascarpone maison

Mascarpone maison

Je suis tombée par hasard sur cette recette de mascarpone. Je l'ai trouvé sur CuisineFlo. Je l'ai testé septique en me disant que je ne risquait rien. Mais le résultat est au dessus de mes espérances. Pour 600 g de mascarpone 1 litre de crème liquide...

Lire la suite