Croissants au boursin et au jambon
Un invité surprise arrive et en deux coups de cuillère à pot, les amuses bouche atterrissent sur la table. Ces croissants ont toujours beaucoup de succès.
Pour 4 gourmands
1 pâte feuilletée
1 boursin ails et fines herbes
2 tranches de jambon blanc
1 jaune d'oeuf
Préchauffer votre four à 210° (Th 7).
Étaler votre pâte feuilleté. Tartiner la de boursin. Couper la en 16 part et disposer sur chaque part des lamelles de jambon.
Rouler chaque croissant sur lui même.
Badigeonner les croissant avec le jaune oeuf diluer avec 1 CS d'eau.
Faire cuire pendant 15 minutes.
Laisser refroidir (un peu) avant de déguster.