Croissant au Mont d'or et au bacon

Publié le par La Neige

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Pour 4 gourmands

 

1 pâte feuilletée

1/2 Mont d'or

50 g de bacon

1 jaune d'oeuf

 

Préchauffer votre four à 210° (Th 7).

 

Mixer le bacon.

 

Étaler votre pâte feuilleté. Parsemer le bacon. Couper la pâte en 16 part et disposer sur chaque part des lamelles de Mont d'or.

 

Rouler chaque croissant sur lui même.

 

Badigeonner les croissant avec le jaune oeuf diluer avec 1 CS d'eau.

 

Faire cuire pendant 15 minutes.

 

Laisser refroidir (un peu) avant de déguster.

 

 

croissant mont d'or bacon

Publié dans Amuse-bouche

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