Chips sans matière grasse au micro-onde
C'est en feuilletant un magazine faisant la promotion d'un kit pour chips que l'idée m'est venu. Le magazine vantait les merveilles d'un kit permettant de faire des chips au micro-onde sans huile. En y regardant de plus près, il y avait une mandoline et un "tup" perforé. J'ai testé mais de façon "artisanal" est le résultat est plutôt convainquant.
Pour des gourmands
des pommes de terres
sel
Laver et éplucher vos pommes de terre. Les passer à la mandoline afin d'obtenir de fines rondelles. Saler.
Disposer sur un récipient perforé (j'ai utilisé l'intérieur de mon essoreuse à salade !!!) et cuire 4 minutes au micro-onde.
Servir.
Très facile à réaliser et inutile d'investir dans un kit qui va encore occuper de la place dans mes placards. Les chips sont très croquantes et finit les complexes pour en manger.
